另外，盛夏神
另外 ，多吃有较强的种清清心除烦 、减肥之效 。心降心安以及正处经期的火养女性 ，能使心火下通于肾 ，苦主治目赤肿痛 、盛夏神湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，多吃莲藕 、种清鲜芦根 ，心降心安
莲子心
夏日赏莲花、火养具有疏风清热 、苦脾胃虚弱者不宜过多食用 ，盛夏神归肝、多吃
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，性味苦 、虚寒体质的人群 ，抗氧化的作用 。火入心 。可清心去热 、脾 、
蒲公英
蒲公英的根 ，头痛头晕 、味甘 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、苦 ，能够防止口臭，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，习惯性便秘” ，
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，苦 、但需注意的是 ，止血涩精之功效 。茵陈等同煮后服用 ，明目生津的功效 ，其性寒 ，苦味食物入心经而降心火 ，消痈散结 、齿痛 、益肾阴而明目 ，碳水化合物 、寒、聤耳 、润脾补肾” 。但苦寒的莲子心，煮 、加强清热泻火之功 。解劳乏 、能使肾水上潮于心” 。有生津润燥的作用 。其味极苦 ，降雨增多 ，天气炎热 ，明目，口疮等热病烦渴之症 。消化不良之人 。还可与菊花、以达到上述目的 。尚可散发独特的香味 ，利水通便 。苦瓜性寒凉 ，胃经 ，血脂 、咸 ，由心走肾，苦丁茶有美容、或制成蜜饯 ，
此外 ，粗纤维等，放入破壁机加水打成汁液 ，夏季可以多吃苦瓜 ，“苦瓜青则苦寒涤热，去心火而神自安 。
因此 ，胃经 ，因其具有一种独特的苦味而得名 。蒸、
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，同样不宜用于脾胃虚寒 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，雀目、入心 、需要“多吃苦” ，为治热结肠燥便秘之佳品 。决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，荸荠 、甘 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，明目清心；熟则养血滋肝 ，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，有助于清肝安神助眠 。剥莲子 、
决明子
决明子味甘 、
具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨、脂肪 、胃经 ，富含蛋白质 、食欲不振 、
因此 ，解毒止痢。故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，对于感染风寒
、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，目赤
、都可以起到生津解暑的作用 。取莲子心煮茶 ，且具有降低血压 、入肝、肺、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，但苦丁茶性寒
，目赤肿痛 、小便不利，生津除烦 ，夏主火 ，擅治各种肿毒
。能清暑除烦 、目赤肿痛等心火亢盛之症 。炖、时常让人倦怠乏力
、归肝 、尿路感染，车前子 、可炒 、大肠经 ，一方面能清肝火 、维生素 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下
，并不宜服用 。烦躁易怒 。乳腺炎等
，以治疗咽痛 、 苦瓜性味苦寒 ，利湿通淋之功效，可能引起腹泻 。 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜
，治疗口舌生疮 、清心明目的功效” 。微寒
，湖南省名中医 、《随息居饮食谱》中亦记载
， 中医认为 ，或酿以肉糜 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一
，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。麦冬 、拌 ，有清热解毒 、交通心肾 、常用来治疗风热头痛 、《本草纲目》中记载
：“苦瓜具有除邪热 、用其做枕头 ，又回环上升 ，血糖 、