6适量盐 。拌黄糖、双椒
食材明细:黄豆、拌黄
9热油倒进菜中,双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄
8另起一锅,双椒只要一点点儿,拌黄挺好吃。双椒红椒、拌黄这个油量较大 ,双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄倒烹调油烧热 。双椒青椒 、拌黄
3将青红椒韭菜花切碎 。双椒花椒油 、目的是提鲜,
5将豆和菜放在一个碗中 ,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。盐、烹调油
做法:
1原料图,拌均匀 。不能让菜感觉到甜味儿。实际用不了这么多。也可以用橄榄油直接拌。我用的蒸鱼豉油 。黄豆需要提前泡发。
7一点点糖,放一点儿,家里刚好有,
4煮好的黄豆过一下水。这样子黄豆口感比较好 。加15毫升生抽,韭花 、
