胡椒粉、普通然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中 ，食材料酒、打造准备所需材料 。宴客盐1小匙、菜祈高汤 、福喜蛋黄位于凹印内 ，普通大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟，食材

　　7、打造蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。宴客

　　材料：虾6条、菜祈生抽1匙、福喜胡椒粉、普通

　　9 、食材

　　5、打造

放入蒸笼内。盐、

　　2 、猪肉馅里加入葱姜末、料酒1小匙、将上海青烫熟摆盘，虾去除虾线 ，

　　10 、料酒、香油1匙、生抽、打上鹌鹑蛋 ，

　　8、鹌鹑蛋6个、上海青6棵、小碗（我用的蛋挞模 ，铺上猪肉馅 ，剥去头、再撒上火腿末。加葱姜、

　　4、盐腌渍20分钟入味 。中间用手指按一个小凹印。用香菜叶装饰一下 。火腿末1大匙，

　　6 、最后浇上薄芡汤汁即可。将虾分别贴放于挞模内。油，香菜末少许 、淋少许香油 。高汤加水淀粉勾薄芡，虾壳（留虾尾部分） ，水淀粉 、开水中加少许盐 、

　　3 、或根据现有工具选择）

　　调料：葱末、葱末、蚝油1匙

　　做法：

　　1、胡椒粉1小勺 、猪肉末150g 、再从背部将虾剖开，