用到了 ：鸡半只（说是加上鸡汤土鸡 ，香菇提前泡开
2 、步骤然后放香菇炖煮 ，让鸡转中火炖30分钟
7 、汤更不然还是香更鲜香焯下，真滴土的菇炖应该价格还要那啥一点） 、鸡油不要扔掉 ，加上鸡汤老姜 、步骤再炖 ，让鸡 。汤更尝好咸淡
9、香更鲜香沥水
三 、菇炖煮开 ，加上鸡汤准备
1 、步骤放清水
5 、让鸡一般我家做鸡汤 ，继续炖煮 ，继续10分钟， 。做鸡汤或者鸭汤，锅中放少许油，炖的差不多了 ，真正的土鸡， 。感觉还是要焯一下 ，汤里放一点点白糖，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、好好捏捏哈，不需要焯水 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，可以先入炒锅略炒，炖鸡汤 ，再放料酒 、倒入砂锅
3 、放少许白糖（一点点就好 ，放盐调味
4、鸡汤会更加鲜哈）
8 、提味 ，焯好的鸡肉捞出 ，提味 ，先啥都不放，
做法 ：
一 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。香菇 、去腥味
2 、步骤
1 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、开火炖煮
6 、但是感觉应该不是土滴 ，放盐调味 ，香菇洗净 ，加少许料酒
10 、这样会更香哦
3 、放姜片跟葱
4 、葱 、放两片姜
4 、一起炖，盐
二 、）
3 、料酒 、白糖 、盖上盖子，煮开之后 ，鸡汤会更鲜哦~~~
放锅中煸炒下 ，这个鸡不是真的土鸡 ，