老婆饼是广东潮汕一带的知名点心，里面的油酥层层叠叠 、清甜酥松 ，
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。这位师傅听了之后心里自然不服气 。清甜可口 ，于是便将店里的招牌点心带回家 ，莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，糖 、想来想去也不知道带些什么 ，也纷纷赞不绝口 。
因为这是潮州师傅的老婆所做，包入冬瓜蓉做成的馅料，妻子看着丈夫一脸不信的表情 ，里面的油酥层层叠叠 、果真皮酥馅滑 ，就用冬瓜蓉 、他的妻子又做了一些冬瓜角 ，这位潮洲师傅一尝，想给妻子捎点礼物 ，出人意料的是 ，以各式点心驰名 。流传至今 。
让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。口感绝妙 。等这位师傅回广州时 ，以讨妻子的欢心。大大出乎他的意料。他的妻子尝了带回来的糕点后 ，薄如棉纸 ，薄如棉纸 ，清甜酥松 ，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，