做法 ：
1 、做简用牙签戳些洞洞 ，版葱用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，鲜嫩撒上葱花和红椒丝 。美味香麻油一汤匙。油鸡油鸡用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。简单锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，做简鸡腿洗净沥干 ，版葱
6 、鲜嫩
4 、美味再加一茶匙料酒，油鸡油鸡入蒸锅中 ，
5 、红椒、
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、葱姜、腌制30分钟。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，色拉油两汤匙 、红椒切丝 。方便入味 。盘中放姜片和葱段 ，
2 、葱切段 ，烧热后马上淋在鸡块上即可 。鸡腿凉透后 ，切块装盘 ，把腌好的鸡腿排在上面 。
3 、
浸入冰水中 。水开后大火蒸8～10分钟 ，盐半茶匙（约3g） 、