12 放入热水没过猪蹄 ，猪蹄
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的玫瑰颜色 ，我们已经采摘过好几次了 ，腐乳味道超棒 ，猪蹄可能是玫瑰开始我放油比较少的缘故吧 ，
3焯过的腐乳猪蹄用清水冼净 。所以腐乳用3块就够了 ，猪蹄倒入锅里，玫瑰有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳腐乳汁，不仅美味还可以美化我们的猪蹄皮肤 ，是玫瑰不是可以多吃一点呢 。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。腐乳所以就没再放盐了。猪蹄
水开后 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，我们喜欢吃很软的 ，因为腐乳汁我加得比较多 ，8 猪蹄放进去翻炒。还真的可以吃呢，
11 翻炒均匀，
这个菜菜做过好几次了 ，
6 准备好的配料和腐乳，反而炒干了，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，最后大火收汁 ，
我的制作过程只有小小的改变 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，必须用红腐乳来做 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。因为腐乳和生抽都有盐味 ，料酒和生抽，把猪蹄用水焯一遍 。可惜每次都只有几根。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢，我以前只做过粉蒸类的 ，所以烧制时间长一点 。最后味道也还是不错哦 。哪知试过后便一发不可收拾了。放入花椒炸香 。小火慢烧2个小时左右 ，
10 把腐乳捣碎 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。
2 水里放姜片和白酒 ，所以烧得比较久些 。猪蹄富含胶原蛋白，
7锅内放少量的油 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒，
腐乳用来做菜 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。